Dieet voor autisme | Voedsel voor de Hersenstichting (2023)

Invoering

Autisme is een complexe aandoening die wordt gekenmerkt door problemen met sociale communicatie, bijvoorbeeld moeite hebben om te begrijpen wat er wordt gezegd en moeite hebben zich uit te drukken. Bovendien kunnen mensen met autisme problemen hebben met sociale interactie, zoals het niet kunnen interpreteren hoe anderen zich voelen of hun eigen gevoelens niet kunnen uiten. In de afgelopen jaren is er steeds meer bewijsmateriaal naar voren gekomen dat erop wijst dat voeding en leefstijlfactoren een belangrijke rol kunnen spelen.

Personen met autisme kunnen de volgende kenmerken hebben:

Herhaalde bewegingen maken, zoals met de hand wapperen of wiegen, en restrictief gedrag vertonen zodat ze een hekel hebben aan verandering, maar zich zekerder voelen wanneer ze zich kunnen houden aan routines die ze kennen.

Het hebben van ‘speciale interesses’ die hun aandacht opslorpen en erg belangrijk voor ze zijn

Overgevoelig of ondergevoelig zijn voor licht, geluid, smaak, aanraking of smaak

Zeer angstig zijn omdat ze moeite hebben om te begrijpen wat er aan de hand is of wat er daarna kan gebeuren.

Meltdowns (driftbuien) of shutdowns hebben wanneer ze lijken uit te schakelen. Beide worden veroorzaakt doordat ze zich overweldigd voelen, hetzij door sensorische overbelasting, hetzij wanneer hun niveau van angst groter is dan ze aankunnen.

Achtergrond

De National Autistic Society schat dat ongeveer 700.000 mensen in het VK autisme hebben, met drie keer meer jongens dan meisjes¹.

Er is geen enkele oorzaak vastgesteld, hoewel genetische, neurologische en omgevingsfactoren een rol spelen¹. Steeds vaker wordt autisme gezien als een verschil en onderdeel van neurodiversiteit in plaats van een stoornis.

Er zijn steeds meer aanwijzingen dat interventies op het gebied van voeding en levensstijl zeer ondersteunend kunnen zijn voor personen met autisme. Veel mensen met autisme hebben bijvoorbeeld een ernstig verstoorde spijsvertering, dus het herstellen van de balans in de darmen is vanuit voedingsoogpunt een belangrijk aandachtspunt. Daarnaast zijn de volgende belangrijke voedings- en leefstijlfactoren ter overweging:

het balanceren van de bloedsuikerspiegel

het identificeren van voedselallergieën, zoals gluten en zuivel

tekorten aan voedingsstoffen aanpakken

zorgen voor een optimale inname van essentiële vetten, met name omega 3-vetzuren

(Video) WHAT FOODS IMPROVE AUTISM BEHAVIOR?

Voedings- en leefstijlinterventies

Verbeter de spijsvertering

Onderzoek heeft een mogelijk verband aangetoond tussen de onevenwichtigheden in de samenstelling van de microbiota in de darmen van mensen met autisme. Dit kan verband houden met symptomen zoals prikkelbaarheid en een verminderd concentratievermogen, veroorzaakt door ongemak als gevolg van spijsverteringsproblemen, zoals obstipatie en/of diarree². Met name melden veel ouders van autistische personen dat hun kind gedurende het eerste jaar, voordat de diagnose autisme werd gesteld, herhaalde of langdurige antibioticakuren heeft gekregen voor oor- of andere luchtweginfecties. Breedspectrumantibiotica doden zowel goede als slechte bacteriën in de darm, en dit kan de reden zijn waarom autistische personen vaak darmonregelmatigheden hebben.

Als een persoon autisme heeft, is het herstellen van een gezonde darm van vitaal belang. U kunt eenvoudig, onder toezicht van een arts, beginnen met het aanvullen van spijsverteringsenzymen en het geven van probiotica om de balans van de darmbacteriën te herstellen. Beide maatregelen kunnen helpen om het evenwicht in het spijsverteringskanaal te herstellen en een normale opname te bevorderen. Een recente studie gaf aan dat deze maatregelen positieve klinische resultaten opleverden bij autistische personen³.

Sleutelacties voor het verbeteren van de spijsvertering

Verhoog probiotica:de sleutel tot de spijsvertering is het hebben van een uitgebalanceerde darmecologie. Dit betekent veel gunstige darmflora en lagere niveaus van de niet-gunstige soorten. Zoals eerder besproken, kunnen antibiotica de flora uit balans brengen. Bovendien kunnen personen die geen borstvoeding hebben gekregen ook minder stammen van nuttige bacteriën hebben in vergelijking met personen die borstvoeding hebben gekregen. Toenemende consumptie van gefermenteerd voedsel, zoals zuurkool, kefir, kombucha en kimchi, is een manier om probiotica via voedsel te verhogen. Het kan ook gunstig zijn om probiotica aan te vullen om de aanwezigheid van nuttige darmbacteriën te vergroten⁴. De belangrijkste soorten zijnLactobacillus AcidophilusEnBifidobacter.Saccharomyces boulardii, terwijl technisch gezien een gist, geen bacterie, een andere belangrijke factor is die in de darm aanwezig zou moeten zijn, vooral als er lage niveaus van secretoir IgA (SIgA) worden gevonden in een speekseltest.

Breng de bloedsuikerspiegel in evenwicht

Er is veel overlap tussen ADHD/hyperactiviteit en autisme, dus voor autistische personen die tekenen van hyperactiviteit vertonen, is het verbeteren van de bloedsuikerspiegel een belangrijke overweging.

Dieetstudies laten consequent zien dat hyperactieve individuen meer suiker eten dan andere individuen⁷. Uit een onderzoek onder 265 hyperactieve personen bleek dat meer dan driekwart van hen een abnormale glucosetolerantie vertoonde, dat wil zeggen dat hun lichaam minder goed in staat was om de suikerinname aan te kunnen en een evenwichtige bloedsuikerspiegel te handhaven.⁸.

Wanneer een persoon regelmatig geraffineerde koolhydraten, snoep, chocolade, koolzuurhoudende dranken, sappen en weinig of geen vezels, eiwitten en enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten eet om de opname van glucose (suiker) te vertragen, zullen de glucosespiegels in hun bloed voortdurend schommelen . Dit kan fluctuaties veroorzaken in hun activiteitsniveau, concentratie, focus en gedrag, en invloed hebben op de hersenfunctie en -ontwikkeling⁹.

Belangrijkste acties voor het verbeteren van de bloedsuikerbalans

Om de bloedsuikerspiegel te ondersteunen, is het erg belangrijk om de consumptie van suikerhoudende en bewerkte voedingsmiddelen en dranken te verminderen en de consumptie van cafeïne te beperken. Consumeer meer volledig voedsel, zoals groenten, fruit, volle granen, vis, mager vlees, zoals kalkoen en kip, noten, zaden en peulvruchten helpen de bloedsuikerspiegel te ondersteunen.

Bijwerkingen: Geen gemeld

Contra-indicaties met medicatie: Diabetesmedicatie moet nauwlettend worden gecontroleerd door een arts.

Verhoog Omega 3 Vetten

Tekorten aan essentiële vetten komen vaak voor bij mensen met autisme. Onderzoek door Dr. Gordon Bell aan de Stirling University heeft aangetoond dat sommige autistische personen een enzymatisch defect hebben waardoor essentiële vetten sneller uit de hersencelmembranen worden verwijderd dan zou moeten¹⁰. Dit betekent dat autistische personen waarschijnlijk een hogere inname van essentiële vetten nodig hebben. Het is gebleken dat het aanvullen van EPA, dat de activiteit van het defecte enzym kan vertragen, klinisch gedrag, stemming, verbeelding, spontane spraak, slaappatronen en focus bij autistische personen heeft verbeterd. Sindsdien zijn er klinische onderzoeken geweest waarin omega-3-suppletie werd getest, waaruit bleek dat wanneer personen met autisme omega-3-supplementen kregen, er verbeteringen werden gemeld in symptomen zoals hyperactiviteit, sociale vaardigheden, concentratie, prikkelbaarheid en agressie.^11,12.

Belangrijkste acties voor het verhogen van omega 3-vetten

Eet minstens twee keer per week vette vis, zoals zalm, makreel en sardines, en zaden, zoals lijnzaad (ook wel lijnzaad genoemd) en chiazaad, op de meeste dagen. Verder omega 3 aanvullen via visolie of een veganistisch alternatief. Zoek naar een supplement dat zowel EPA als DHA bevat.

(Video) Gezonde hersenen met deze voedingsmiddelen

De beste vis voor EPA, het type omega 3-vet dat het meest grondig is onderzocht, zijn: makreel (1.400 mg per 100 g/3 oz), haring/kipper (1.000 mg), sardines (1.000 mg), verse (niet ingeblikte) tonijn ( 900 mg), ansjovis (900 mg), zalm (800 mg), forel (500 mg). Tonijn, dat veel kwik bevat, kan het beste worden vermeden bij autisme vanwege overwegingen van zware metalen.

De beste zaden zijn lijnzaad en chiazaad. Lijnzaad is zo klein dat het het beste kan worden gemalen en over ontbijtgranen kan worden gestrooid. U kunt ook lijnzaadolie gebruiken, bijvoorbeeld in saladedressings. Hoewel technisch gezien omega 3 slechts ongeveer 5% van het type omega 3 (alfa-linoleenzuur) in deze zaden wordt omgezet in je lichaam in EPA. Daarom kunnen personen die een plantaardig dieet volgen baat hebben bij aanvulling met veganistische omega 3-supplementen.

Bijwerkingen: Veroorzaakt dunne ontlasting bij gevoelige personen als ze met een te hoge dosis worden gestart.

Contra-indicaties bij medicatie:Essentiële vetten kunnen een ‘bloedverdunnende’ werking hebben en mogen niet gemengd worden met ‘bloedverdunnende’ medicijnen, zoals warfarine of heparine. Raadpleeg altijd uw arts voordat u aan een nieuw supplement begint.

Verhoog vitamines en mineralen

Vitamine B6, Vitamine C en Magnesium

We weten al sinds de jaren zeventig dat een voedingsbenadering autisme kan helpen, dankzij het baanbrekende onderzoek van dr. Bernard Rimland van het Institute for Individual Behavior Research in San Diego, Californië. Hij toonde aan dat supplementen met vitamine B6, C en magnesium de symptomen bij autistische personen aanzienlijk verbeterden. In een van zijn vroege onderzoeken in 1978 verbeterden 12 van de 16 autistische personen, en gingen achteruit toen de vitamines werden ingewisseld voor placebo's¹⁴. Andere studies hebben echter geen afdoende positieve resultaten met bepaalde voedingsstoffen kunnen bevestigen. Een Frans onderzoek onder 60 autistische personen ontdekte bijvoorbeeld dat ze aanzienlijk verbeterden met een combinatie van vitamine B6 en magnesium, maar niet wanneer een van beide voedingsstoffen alleen werd aangevuld¹⁶.

Belangrijkste acties voor het verhogen van B6, vitamine C en magnesium

Donkere, groene bladgroenten, kikkererwten en zalm zijn geweldige bronnen van B6. Paprika's, citrusvruchten, broccoli en bloemkool zijn goede bronnen van vitamine C. Groene groenten, noten, zaden, cacao en volle granen zijn allemaal voedingsmiddelen die bronnen van magnesium zijn. Het is altijd het beste om deze voedingsstoffen, en inderdaad alle voedingsstoffen, eerst uit voedsel te halen. Sommige individuen kunnen echter baat hebben bij suppletie, en een manier waarop dit kan worden gedaan, is door een multivitaminen- en mineralencomplex aan te vullen. Het is echter essentieel om ervoor te zorgen dat u met uw arts en een geregistreerde diëtist of voedingsdeskundige overlegt om dit verder te bespreken.

Bijwerkingen:Veel van deze hierboven besproken voedingsmiddelen bevatten vezels, die de stoelgang kunnen bevorderen. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat u de aanbevolen 2L water per dag consumeert, om een opgeblazen gevoel als gevolg van de verhoogde vezelinname te voorkomen.

Contra-indicaties:Als u suppletie overweegt, bespreek dit dan vooraf met uw arts en een geregistreerde diëtist/voedingsdeskundige.

Vitamine A

Kinderarts dr. Mary Megson uit Richmond, Virginia, gaf aan dat veel autistische personen een tekort aan vitamine A hebben. Vitamine A is essentieel voor het gezichtsvermogen en van vitaal belang voor het opbouwen van gezonde cellen in de darm en de hersenen¹⁷. Megson begon te speculeren wat er zou kunnen gebeuren als deze personen niet genoeg natuurlijke vitamine A zouden krijgen. Ze besefte dat dit niet alleen de integriteit van het spijsverteringskanaal zou aantasten, wat mogelijk kan leiden tot allergieën, maar dat het ook de ontwikkeling en het gezichtsvermogen van de hersenen zou kunnen aantasten. Zowel hersenverschillen als visuele defecten zijn ontdekt bij autistische personen. De visuele gebreken, concludeerde Megson, waren een belangrijke aanwijzing omdat een gebrek aan vitamine A een slecht zwart-witzicht kan veroorzaken, een symptoom dat vaak voorkomt bij familieleden van autistische personen. Als je geen zwart en wit kunt zien, kunnen zij geen schaduwen zien, en zonder dat verlies je het vermogen om driedimensionaliteit waar te nemen. Hierdoor ben je minder goed in staat om de uitdrukkingen van mensen te begrijpen, wat zou kunnen verklaren waarom sommige autistische personen de neiging hebben om je niet recht aan te kijken, maar eerder opzij. Lang gedacht dat het een teken was van slechte socialisatie, is deze zijwaartse techniek misschien wel de beste manier voor hen om de uitdrukkingen van mensen te zien, omdat er meer zwart-witlichtreceptoren aan de rand van het gezichtsveld zijn dan in het midden van het oog¹⁷.

Belangrijkste acties voor het verhogen van vitamine A

De beste bronnen van vitamine A (retinol) zijn moedermelk, orgaanvlees, melkvet, vis en levertraan. Retinol kan ook worden gesynthetiseerd uit bètacaroteen, dat aanwezig is in plantaardig voedsel, zoals wortelen en zoete aardappelen (yams), maar dit conversieproces wordt beïnvloed door factoren zoals de bestaande vitamine A-status, evenals niveaus van ijzer, zink , en eiwit.

Bijwerkingen: Een belangrijk punt met betrekking tot formulemelk, verrijkte voeding en multivitaminen, is dat veel daarvan veranderde vormen van vitamine A bevatten, zoals retinylpalmitaat, dat niet zo efficiënt wordt gebruikt als vitamine A die is afgeleid van dierlijke producten, zoals vlees en vis .

Contra-indicaties:Bepaalde voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine A (in de vorm van retinol), zoals lever, en vitamine A-supplementen (retinol), zijn gecontra-indiceerd tijdens de zwangerschap vanwege het risico op een negatieve invloed op de zich ontwikkelende foetus. Bovendien worden vitamine A-supplementen gewaarschuwd voor mensen met leveraandoeningen, nieraandoeningen, alcoholisme en acne vulgaris. Er moet ook worden opgemerkt dat bètacaroteensupplementen gecontra-indiceerd zijn voor personen die momenteel roken of een voorgeschiedenis hebben van roken en/of een ervaren blootstelling aan asbest hebben vanwege bezorgdheid over een verhoogd risico op longkanker.

Vitamine D

Recent onderzoek en klinische proeven hebben een mogelijk verband met autisme en vitamine D-spiegels aangetoond. In een onderzoek onder personen met autisme, toen de vitamine D-status werd vergeleken met hun tegenhangers, bleek dat personen met autisme significant lagere vitamine D-spiegels hadden. Wanneer individuen werden aangevuld met vitamine D3 (300 IE/kg/dag) gedurende 3 maanden, werd waargenomen dat 80% van de deelnemers significant verbeterde symptomen had, zoals aandachtsspanne, oogcontact, gedrag¹³.

(Video) Onderzoek naar de rol van darmen bij hersenaandoeningen

Belangrijkste acties voor het verhogen van vitamine D

Vitamine D is aanwezig in sommige voedingsmiddelen, zoals melk en paddenstoelen. De belangrijkste manier waarop het lichaam vitamine D binnenkrijgt, is echter via blootstelling aan zonlicht, en dit kan van invloed zijn op de tijd van het jaar. Om deze reden beveelt de Britse regering momenteel aan dat veel bevolkingsgroepen dagelijks 10 mcg (400 IE) vitamine D aanvullen. Personen met een donkere huidskleur, een hogere BMI en leden van bepaalde religieuze groeperingen die de huid stimuleren om grotendeels bedekt te zijn, lopen een hoger risico op vitamine D-tekort.

Bijwerkingen:

Buikpijn, hoofdpijn, misselijkheid, huidreacties (vaak).

Verminderde eetlust, aritmie, obstipatie, diarree, hypertensie, myalgie, dorst, braken, gewichtsafname (soms).

Contra-indicaties:Vitamine D-medicatie kan een contra-indicatie vormen voor anti-epileptica, Orlistat (medicatie voor gewichtsverlies), hartmedicatie, steroïden en diuretica, dus raadpleeg altijd een arts voordat u vitamine D-supplementen gebruikt. Zwangere personen en personen die borstvoeding geven, moeten vóór suppletie ook advies inwinnen bij hun verloskundige en arts.

Vermijd voedselallergieën

Een van de meest significante factoren die bijdragen aan autisme lijken ongewenste voedingsmiddelen en chemicaliën te zijn die vaak de hersenen bereiken via de bloedbaan vanwege een gebrekkige spijsvertering en absorptie. Een groot deel van de drijfveer om het belang van dieetinterventie te erkennen, is afkomstig van ouders die enorme verbeteringen bij hun individuen hebben opgemerkt na het veranderen van hun dieet.

Het sterkste directe bewijs van voedingsmiddelen die verband houden met autisme betreft tarwe en zuivelproducten, en de specifieke eiwitten die ze bevatten, namelijk gluten en caseïne. Deze zijn moeilijk verteerbaar en kunnen, vooral als ze te vroeg in het leven worden geïntroduceerd, leiden tot een allergie. Fragmenten van deze eiwitten, peptiden genaamd, kunnen een grote impact hebben op de hersenen. Ze kunnen rechtstreeks in de hersenen werken door de natuurlijke opioïden van het lichaam na te bootsen (zoals de enkefalines of endorfines), en worden daarom ook wel 'exorphins' genoemd. Of ze kunnen de enzymen uitschakelen die deze natuurlijk voorkomende verbindingen zouden afbreken. In beide gevallen is het gevolg een toename van de activiteit van opioïden, wat leidt tot veel symptomen die we beschrijven als autisme. Onderzoekers van de Autism Research Unit aan de Sunderland University hebben verhoogde niveaus van deze peptiden gevonden in het bloed en de urine van mensen met autisme¹⁸.

Exorphin-peptiden zijn afgeleid van onvolledig verteerde eiwitten, met name voedsel dat gluten en caseïne bevat. Een daarvan, IAG genaamd, is afgeleid van gluten in tarwe en is aangetroffen bij 80 procent van de autistische patiënten. Een eerste probleem is de slechte vertering van eiwitten, hoewel moet worden opgemerkt dat een gebrek aan voldoende zink en vitamine B6 hieraan kan bijdragen, aangezien beide essentieel zijn voor een goede maagzuurproductie en eiwitvertering, maar vaak een tekort hebben bij autistische personen¹⁹. Dr. Robert Cade, hoogleraar geneeskunde en fysiologie aan de Universiteit van Florida, heeft opgemerkt dat naarmate de niveaus van peptiden in het bloed afnemen, sommige symptomen van autisme kunnen afnemen. 'Als [niveaus van peptiden] kunnen worden teruggebracht tot het normale bereik', zegt hij, 'zien we meestal dramatische verbeteringen.'

Als u besluit om deze route met uw persoon af te leggen, moet u een langzame aanpak volgen. De Autism Research Unit van de Sunderland University beveelt een geleidelijke stopzetting van voedsel aan, waarbij drie weken wordt gewacht na het verwijderen van zuivelproducten (caseïne) voordat tarwe, gerst en rogge (gluten) uit het dieet worden verwijderd. In eerste instantie kan uw persoon door 'ontwenning' gaan en kunnen hun symptomen een tijdje erger worden.

Houd een voedingsdagboek bij en noteer het gedrag en de symptomen van uw persoon naast al het voedsel dat ze eten. Dit kan helpen om vast te stellen voor welke van de gebruikelijke verdachten ze gevoelig zijn: citrusvruchten, chocolade, kunstmatige kleurstoffen voor levensmiddelen, salicylaten, eieren, tomaten, avocado's, aubergines, rode paprika's, soja en maïs. Maar vergeet niet dat de meeste voedingsmiddelen in deze lijst ook waardevolle voedingsstoffen bevatten, dus u moet ervoor zorgen dat ze worden vervangen in plaats van alleen verwijderd. Dit hele proces kan het beste worden gedaan onder begeleiding van een arts en een gekwalificeerde voedingsdeskundige of diëtist²¹.

Kernacties voor het aanpakken van voedselallergieën

Overweeg contact op te nemen met uw arts en een test voor voedselallergieën aan te vragen. Een tarwe- en zuivelvrij dieet kan nuttig zijn voor sommige, maar niet voor alle personen met autisme. Dit mag echter alleen worden nagestreefd onder medisch toezicht of onder toezicht van een diëtist of voedingsdeskundige om ervoor te zorgen dat geschikte vervangende voedingsmiddelen worden opgenomen die ervoor zorgen dat er geen voedingstekorten optreden.

Bijwerkingen: Een verslechtering van de symptomen is mogelijk als er te snel veranderingen worden aangebracht. Elke grote verandering in het dieet moet worden begeleid door een gekwalificeerde diëtist of voedingsdeskundige met ervaring op dit gebied.

Contra-indicaties met medicatie: Geen gemeld

Disclaimer: Overleg altijd met uw arts en een gekwalificeerde, geregistreerde diëtist of voedingsdeskundige voordat u met supplementen begint

Onderzoeker: Ellie Winch, MSc & ANutr (AfN)

Beoordeeld door: Dr. Rona Tutt, PhD & OBE

(Video) Slaapproblemen | Hoe kan je dit oplossen?

Referenties

1. Rylaarsdam, L., en Guemez-Gamboa, A. (2019). Genetische oorzaken en modifiers van autismespectrumstoornis.Voorkant. Cel Neurosci.13:385. twee: 10.3389/fncel.2019.00385

2. Adams, J.B., Johansen, L.J., Powell, L.D., Quig, D., en Rubin, R.A. (2011). Gastro-intestinale flora en gastro-intestinale status bij personen met autisme - vergelijkingen met typische individuen en correlatie met de ernst van autisme.BMC gastro-enterol.11:22. doi: 10.1186/1471-230X-11-22

3. Navarro F, Liu Y, Rhoads JM. Kunnen probiotica mensen met autismespectrumstoornissen ten goede komen? Wereldtijdschrift voor gastro-enterologie. 14 december 2016;22(46):10093.

4. Critchfield JW, Van Hemert S, Ash M, Mulder L, Ashwood P. De potentiële rol van probiotica bij de behandeling van autismespectrumstoornissen op individueel niveau. Gastro-enterologisch onderzoek en praktijk. 26 okt 2011; 2011.

5. Albrecht J, Norenberg MD. Glutamine: een Trojaans paard in neurotoxiciteit door ammoniak. Hepatologie. 2006 okt;44(4):788-94.

6. Saad, K., Eltayeb, A.A., Mohamad, I.L., Al-Atram, A.A., Elserogy, Y., Bjørklund, G., El-Houfey, A.A., & Nicholson, B. (2015). Een gerandomiseerde, Placebo-gecontroleerde studie van spijsverteringsenzymen bij personen met autismespectrumstoornissen.Klinische psychofarmacologie en neurowetenschappen: het officiële wetenschappelijke tijdschrift van het Korean College of Neuropsychopharmacology,13(2), 188-193. https://doi.org/10.9758/cpn.2015.13.2.188

7. R. J. Prinz et al., 'Dieetcorrelaten van hyperactief gedrag bij individuen,J Consulting Clin Psychol, deel 48, 1980, blz. 760-69

8. L. Langseth en J. Dowd, 'Glucosetolerantie en hyperkinese',Fd Cosmet Toxicol, Deel 16, 1978, p.129

9. Naveed S, Lakka T, Haapala EA. Een overzicht van de associaties tussen gezondheidsgedrag en de gezondheid van de hersenen bij individuen en adolescenten met speciale aandacht voor de kwaliteit van het dieet. Internationaal tijdschrift voor milieuonderzoek en volksgezondheid. 2020 jan;17(3):953.

10. J.G. Bell, Vetzuurdeficiëntie en fosfolipase A2 bij autistische spectrumstoornissen, workshopverslag, St Anne's College, Oxford, september 2001

11. Bent S, Bertoglio K, Ashwood P, Bostrom A, Hendren RL. Een pilot-gerandomiseerde gecontroleerde studie van omega-3-vetzuren voor autismespectrumstoornis.J Autisme Dev Disord2011; 41: 545-554.

12. Ooi YP, Weng SJ, Jang LY, Low L, Seah J, Teo S, Ang RP, Lim CG, Liew A, Fung DS, Sung M. Omega-3-vetzuren bij de behandeling van autismespectrumstoornissen: bevindingen van een open-label pilotstudie in Singapore. Europees tijdschrift voor klinische voeding. 2015 aug;69(8):969-71.

[ PMC gratis artikel ] [ PubMed ] 13. Saad K, Abdel-Rahman AA, Elserogy YM, Al-Atram AA, Cannell JJ, Bjørklund G, Abdel-Reheim MK, Othman HA, El-Houfey AA, Abd El-Aziz NH , Abd El-Baseer KA, Ahmed AE, Ali AM. Vitamine D-status bij autismespectrumstoornissen en de werkzaamheid van vitamine D-suppletie bij autistische personen. Nutr Neurosci. 2016 okt;19(8):346-351. doi: 10.1179/1476830515Y. Epub 15 april 2015. PMID:25876214.

14. B. Rimland et al., 'Het effect van hoge doses vitamine B6 op autistische personen: een dubbelblind cross-overonderzoek',Ben J Psychiatrie, deel 135(4), 1978, blz. 472-5

15. S. I. Pfeiffer et al., 'Werkzaamheid van vitamine B6 en magnesium bij de behandeling van autisme: een methodologische beoordeling en samenvatting van de resultaten',J Autisme Dev Disord, deel 25(5), blz. 1995, blz. 481-93

16. J. Martineau et al., 'Vitamine B6, magnesium en gecombineerde B6-Mg: therapeutische effecten bij autisme bij individuen',Biol Psychiatrie, deel 20(5), 1985, blz. 467-78

17. M. Megson, 'Is autisme een G-Alpha-eiwitdefect dat omkeerbaar is met natuurlijke vitamine A?',Medische hypothesen, deel 54(6), 2000, blz. 979-983

18. Paul Whiteley, de Sunderland University Autism Unit, presentatie 'The Biology of Autism – Unravelled' gegeven op de Autism Unraveled Conference, Londen, mei 2001

19. Paul Whitely et al., 'Een glutenvrij dieet als interventie voor autisme en aanverwante stoornissen: voorlopige bevindingen', Autisme:Internationale J van onderzoek en praktijk, deel 3, 1999, blz. 45-65

20. Millward C, Ferriter M, Calver S, Connell-Jones G. Gluten- en caseïnevrije diëten voor autistische spectrumstoornis.Cochrane Database Syst Rev.16 april 2008;(2):CD003498.

(Video) Nationale Hersenlezing 2013: ADHD

21. Groetch M, Henry M, Feuling MB, Kim J. Richtlijnen voor het voedingsmanagement van gastro-intestinale allergie in de kindergeneeskunde. The Journal of Allergy and Clinical Immunology: in de praktijk. 1 juli 2013;1(4):323-31.